本報訊 (記者 徐維強(qiáng)) 深圳早餐市場吸引眾多餐飲巨頭紛紛加入。昨日肯德基深圳公司宣布，4月肯德基新增售賣早餐餐廳14家，使整個深圳售賣早餐的餐廳達(dá)到了101家，覆蓋深圳各區(qū)，占肯德基餐廳總數(shù)的88.5%。未來一年，這一數(shù)據(jù)將繼續(xù)增加。

　　肯德基相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，與持續(xù)增加的餐廳數(shù)量相配套的是肯德基不斷豐富的早餐產(chǎn)品線，今年1月，肯德基推出了中國傳統(tǒng)早餐品種———油條，使肯德基的早餐品種達(dá)到了33種，涵蓋漢堡、花式粥、雞蛋卷、配餐、甜品、飲料在內(nèi)的六大品類。同時，在早餐的推廣上，肯德基也顯示出了全力培養(yǎng)早餐消費(fèi)市場的決心。

　　肯德基相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，深圳早餐市場容量達(dá)到了每周1.5億，然而70%的早餐市場還是被手工作坊式的產(chǎn)品占據(jù)。隨著城市生活質(zhì)量的提高和節(jié)奏的加快，城市居民對早餐的品質(zhì)、營養(yǎng)均衡性與速度提出了新的需求。據(jù)了解，肯德基對早餐的關(guān)注不只一兩年，早在2003年就正式在深圳推出肯德基早餐，這幾年對早餐重視程度日趨明顯。今年1月份，肯德基推出早餐新品“安心油條”，引發(fā)一輪對早餐關(guān)注的熱潮，也透露了肯德基對早餐市場的進(jìn)一步關(guān)注。而肯德基的競爭對手麥當(dāng)勞公司同樣也啟動了早餐市場的拓展，記者向麥當(dāng)勞深圳公司了解到，早在2003年新的本地化早餐及早餐組合已經(jīng)在所有的麥當(dāng)勞門店露臉，而在今年他們同樣也加大了早餐的推廣力度，在4月2日推出全新快“袋”早餐。