近日，國內(nèi)大部分地區(qū)天氣晴好，冬日暖陽普照，氣溫回升，國內(nèi)稻米市場(chǎng)也是暖意融融，各地價(jià)格“漲聲”不斷，粳秈市場(chǎng)均顯強(qiáng)勢(shì)，大米價(jià)格也是穩(wěn)中有升。進(jìn)入12月份，隨著新稻上市壓力的不斷減輕，市場(chǎng)環(huán)境逐漸向好，市場(chǎng)主體看漲預(yù)期增強(qiáng)，預(yù)計(jì)后期稻米市場(chǎng)仍將繼續(xù)震蕩上行。

企業(yè)采購積極，粳稻上漲勢(shì)頭不減

近期東北粳稻市場(chǎng)延續(xù)前期上漲勢(shì)頭，價(jià)格繼續(xù)保持小幅上漲，因東北地區(qū)遭受災(zāi)害，水稻質(zhì)量普遍下降，優(yōu)質(zhì)粳稻糧源減少，漲幅相對(duì)較好。黑龍江五常地區(qū)長粒水稻大米加工企業(yè)收購價(jià)在1.25-1.28元/斤，長粒香大米出廠價(jià)在2.0元/斤，均較前一周上漲0.05元/斤。建三江圓粒稻大米加工企業(yè)收購價(jià)在1.08-1.09元/斤，繼續(xù)上漲0.02-0.03元/斤；圓粒米出廠價(jià)在1.56元/斤，上漲0.02元/斤。虎林水稻收購價(jià)格1.05元-1.06元/斤，較前期上漲0.01元-0.02/斤。吉林松原地區(qū)國標(biāo)二等稻谷貿(mào)易商收購價(jià)格在1.02-1.04元/斤，較前期上漲0.01-0.02元/斤。農(nóng)戶惜售。在東北粳稻上漲的同時(shí)，蘇皖粳稻也不甘落后，同步跟漲。江蘇鎮(zhèn)江糧食儲(chǔ)備庫收購價(jià)格1.00元/斤，較前一周上漲0.01元/斤。南京下關(guān)市場(chǎng)上江蘇產(chǎn)特等粳米1.55元/斤，上漲0.03元/斤。安徽蕪湖縣貿(mào)易商粳稻收購價(jià)100-101元，較前期持平。粳米147元，較前期漲2元。

產(chǎn)區(qū)粳稻市場(chǎng)持續(xù)走強(qiáng)的主要原因是各市場(chǎng)主體尤其是非國有糧食企業(yè)對(duì)粳稻后期走勢(shì)持續(xù)看好，入市積極，推動(dòng)稻米市場(chǎng)持續(xù)走高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止11月25日，6個(gè)粳稻主產(chǎn)�。▍^(qū)）各類糧食企業(yè)累計(jì)收購2009年新產(chǎn)粳稻393萬噸，比上年同期減少49.1萬噸，其中非國有糧食企業(yè)的收購量較去年同期增加82.6萬噸。在新稻收購不能滿足需要的同時(shí)，還積極從臨儲(chǔ)粳稻銷售市場(chǎng)采購，導(dǎo)致東北臨儲(chǔ)粳稻拍賣反季節(jié)持續(xù)火爆，算上從臨儲(chǔ)市場(chǎng)拍賣的粳稻數(shù)量，非國有糧食企業(yè)的粳稻采購量較去年同期增加將更為可觀，顯示市場(chǎng)主體對(duì)粳稻后市信心十足。隨著運(yùn)補(bǔ)政策的出臺(tái)，東北稻米市場(chǎng)需求將繼續(xù)擴(kuò)大，外運(yùn)將不斷增加，加上消費(fèi)旺季來臨，粳米購銷將不斷活躍，市場(chǎng)主體的采購積極性將繼續(xù)提升。而隨著稻農(nóng)余糧的漸少，農(nóng)戶惜售心理也將進(jìn)一步增強(qiáng)，粳稻行情穩(wěn)中趨強(qiáng)的勢(shì)頭暫難改變。

市場(chǎng)信心增強(qiáng)，秈稻底部逐漸抬升

雖然南方產(chǎn)區(qū)倉容仍較緊張，總體收購進(jìn)度不快，新稻上市壓力仍然較重，但受粳稻市場(chǎng)持續(xù)走強(qiáng)和銷區(qū)需求增加影響，近期南方產(chǎn)區(qū)秈稻市場(chǎng)底部開始抬升，部分地區(qū)價(jià)格小幅上漲。目前湖北襄樊米廠普通中晚稻收購價(jià)格在0.91-0.92元/斤，上漲0.01-0.02元/斤；大米出廠價(jià)在1.28-1.29元/斤，上漲0.01元/斤，走貨略有加快。江西省國有糧企中晚秈稻收購價(jià)格在0.92元/斤，與前一周持平；個(gè)體糧商收購價(jià)為0.93元/斤，上漲0.1元。安徽馬鞍山晚秈稻收購價(jià)格為0.98元/斤，較上月底上漲0.01元/斤；蕪湖晚秈稻收購價(jià)0.92元/斤，湖南株洲普通晚秈稻收購價(jià)0.92元/斤，均較前期持平。在最低收購價(jià)政策的支撐下，秈稻價(jià)格已是跌無可跌。隨著粳稻價(jià)格的不斷上漲，農(nóng)戶對(duì)秈稻市場(chǎng)后期走勢(shì)逐漸樂觀，部分地區(qū)農(nóng)戶已有惜售心理。由于粳秈差價(jià)進(jìn)一步拉大，銷區(qū)對(duì)秈米需求增加，經(jīng)銷商采購興趣增強(qiáng)，有望提振秈稻市場(chǎng)逐漸轉(zhuǎn)強(qiáng)。

到貨成本增加，銷區(qū)大米漲多跌少

由于產(chǎn)區(qū)稻米價(jià)格特別是粳米價(jià)格持續(xù)上漲，加上經(jīng)營成本上升，近日銷區(qū)大米價(jià)格總體趨升，局部漲幅較大。杭州市糧油批發(fā)市場(chǎng)黑龍江產(chǎn)普通圓粒晚粳米批發(fā)價(jià)格（下同）3600元/噸；江蘇產(chǎn)特制晚粳米仍為3120元/噸，與前期持平；安徽產(chǎn)標(biāo)一晚粳米2960元/噸，一周上漲了20元/噸。福建廈門標(biāo)一中秈米批發(fā)價(jià)格2840元/噸，較前一周上漲