聽說過“綠色”蔬菜、水果,可您聽說過“綠色”食鹽嗎?8月4日,記者從牡丹江市鹽業(yè)公司了解到,帶有綠色食品標(biāo)識(shí)的“綠色”食鹽剛剛在我市上市了。
　　也許您要問,這“綠色”食鹽有啥特點(diǎn)啊?據(jù)市鹽業(yè)公司工作人員介紹,新上市的“綠色”食鹽是以天然巖鹽為原料,嚴(yán)格遵照國(guó)家綠色食品、食用鹽的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并添加碘酸鉀生產(chǎn)而成。與以往我們食用的食鹽所不同的是,“綠色”食鹽是不含有抗結(jié)劑的,屬于純天然食鹽。據(jù)了解,以往的食鹽中都加入了抗結(jié)劑,它又稱松散劑,是為了防止食鹽在長(zhǎng)時(shí)間存放后出現(xiàn)“結(jié)板”問題的,雖然這種添加劑符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但并不符合綠色食品的相關(guān)要求。

　　鹽業(yè)公司工作人員介紹,“綠色”食鹽的鹽質(zhì)相比普通食用鹽更好些。它是我市鹽業(yè)公司在加入龍鹽集團(tuán)后推出的新產(chǎn)品,繼齊齊哈爾、哈爾濱后,我市是省內(nèi)第三個(gè)推出這種食鹽的地市,據(jù)悉,這種鹽的價(jià)格與以往的普通食用鹽相差并不太多。