慶安縣著力進(jìn)行糧食產(chǎn)品深度開發(fā)。大豆產(chǎn)品在原有精制豆油、豆粕的基礎(chǔ)上,向大醬、豆粉、豆奶以及提取卵磷脂等更高層次延伸,水稻產(chǎn)品向加工精制米、米酒以及稻草、稻殼、米糠的綜合利用上延伸,玉米加工向小包裝甜玉米、玉米面條等方面延伸。制作蔬菜產(chǎn)品及保鮮瓜菜,開發(fā)速凍包裝畜禽產(chǎn)品、單項(xiàng)分割保鮮產(chǎn)品、肉類熟食產(chǎn)品以及草編等實(shí)用品和工藝品。通過擴(kuò)大企業(yè)群體,發(fā)揮基地優(yōu)勢(shì),示范引帶做大做強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),全縣省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到8家,優(yōu)質(zhì)品種訂單面積實(shí)現(xiàn)167.42萬(wàn)畝。
今年,慶安縣提出農(nóng)副產(chǎn)品加工要形成一鄉(xiāng)一品、一村一品或幾村一品。目前,這個(gè)縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都確定了自己的精品品牌和重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)品。